LE MONDE DE RATOUNETTE

Pour réaliser 8 verrines :

- 2 petits bocaux d'asperges
- 2 Cuillères à soupe faisselle 0%
- 2 Cuillères à soupe tarama 
- 1 yaourt nature brassé 
- Quelques crevettes roses (2 par verrine)

Couper les têtes des asperges (les conserver pour la décoration)
Mixer les asperges avec la faisselle - saler et poivre légèrement. On peut mettre un peu de persil ou de ciboulette
Mélanger le tarama avec le yaourt brassé
Dans la verrine déposer 1 couche de crème d'asperges, 1 couche de tarama - Déposer 2 crevettes roses - 2 têtes d'asperges et une tomate cerise.
Conserver au frais jusqu'au moment de servir