LE MONDE DE RATOUNETTE

Ingrédients pour 8 personnes

-150 g de chocolat Côte d’Or BIO Dessert Noir 55%                               - 220 g de farine                                                                                     - 125 g de beurre                                                                                     - 50 g de sucre en poudre                                                                         - 4 bananes.         

- Préchauffer le four à 180 degrés (thermostat 6).                               - Mélanger les ingrédients secs : farine, sel, levure, poudre de noisettes.  -Dans un bol à part, battre les œufs avec le sucre et la cassonade jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ajouter le beurre fondu.                           - Verser le tout dans le premier mélange.                                                - Couper et écraser grossièrement les bananes. Mélanger avec le reste des ingrédients.                                                                                       -Hâcher le chocolat noir Côte d’Or BIO en petits morceaux pour en faire des pépites. Ajouter le chocolat à la préparation.                                     - Beurrer un moule à cake et y verser la préparation.                              - Enfournez pendant 40 minutes à 180 degrés (thermostat 6).