50-MOUSSE EXPRESS AUX PÊCHES
Voici une recette comme j'aime, facile rapide et surtout délicieuse, idéale quand des invités surprises arrivent
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
* 1 brique de crême liquide entière
* 3 cuillère à soupe de sucre
* 1 boite d'oreillons de pêches ou 3 pêches fraiches
Préparation :
1- Faire monter la crème en chantilly dans un bol mis préalablement au congélateur .
2- Ajouter le sucre, mélangez délicatement.
3- Mixer vos pêches (bien égoutées pour celles en boite) et les incorporer petit à petit à la chantilly.
4- Garnissez vos verres (placés au congélateur eux aussi)
5- Décorez avec des amandes effilées et des grains de couleur ou vermicelles au chocolat
Voilà il vous aura fallu 10mn de préparation et vous régalerez à coup sûr vos invités
Astuce : vous pouvez remplacer les pêches par des abricots ou des fraises
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